RSS订阅 加入收藏  设为首页
金沙网上赌场
当前位置:首页 > 金沙网上赌场

金沙网上赌场:供应短缺、价格上涨,西班牙“火腿危机”原因在中国

时间:2017-11-30 17:10:10  作者:  来源:  浏览:1  评论:0
内容摘要: 数年前,伊比利亚火腿对于中国消费者而言仍是一件稀罕物;如今,在中国国内各大连锁超市的进口食品处几乎都能买到这一西班牙特产。火腿是西班牙最传统、最日常的食品,然而,随着进一步深入中国市场,其在西班牙本土市场将面临短缺和价格上涨。 经济危机期间,西班牙火腿企业将视线转向国际市场加大...

  数年前,伊比利亚火腿对于中国消费者而言仍是一件稀罕物;如今,在中国国内各大连锁超市的进口食品处几乎都能买到这一西班牙特产。火腿是西班牙最传统、最日常的食品,然而,随着进一步深入中国市场,其在西班牙本土市场将面临短缺和价格上涨。

  经济危机期间,西班牙火腿企业将视线转向国际市场加大出口。近年来,伊比利亚火腿品牌加大了在中国的宣传力度且成效显著,但问题是,优质的火腿需要数年的制作时间,随着需求量迅猛增长,火腿供应不足,导致价格上涨了10%。目前,一个7.5公斤的火腿售价在150欧元到600欧元之间(约合1180元至4720元人民币)。

  西班牙火腿根据制作标准被分为不同种类,伊比利亚火腿是其中最优质的品种,要求使用以橡木果为食的纯种伊比利亚黑蹄猪制作,腌制风干时间需要一年半到两年,因此被称为是“食品中的奢侈品”。著名伊比利亚火腿品牌Cinco Jotas的出口负责人勒梅表示:“我们没法想生产多少火腿就生产多少,因为根据我们的制作标准,每头猪需要大约两公顷的土地放养,以保证肉的质感。这必将导致火腿的短缺,引起价格连续上涨。”


相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (澳门金沙官网)
京ICP备13009805号-1