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澳门金沙网上赌场:北京与21个省市区联手从生产源头把关食品安全

时间:2018-6-23 18:50:55  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  今天,记者从北京冬奥会食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”动员部署大会上了解到,北京90%以上的食品靠全国其他省市区供应。作为食品的特大消费型城市和输入型城市,北京过去食品安全监管的主要措施是严把食品市场准入关口,对市场上的食品开展监督抽检并对不合格食品予以退市下架。  ...
  今天,记者从北京冬奥会食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”动员部署大会上了解到,北京90%以上的食品靠全国其他省市区供应。作为食品的特大消费型城市和输入型城市,北京过去食品安全监管的主要措施是严把食品市场准入关口,对市场上的食品开展监督抽检并对不合格食品予以退市下架。
  会上,河北省张家口市、唐山市、沧州市、廊坊市,天津市武清区、宝坻区,内蒙古赤峰市,甘肃省武威市,山东省潍坊市、寿光市,吉林省吉林市,湖北省潜江市,海南省海口市,广西防城港市,辽宁省大连市等食品产地政府结合产地食品品种特点,分别与北京市丰台区、通州区、朝阳区、海淀区、顺义区、东城区政府签订了食品安全监管协议。
  与此同时,北京市大型食品批发市场、连锁商超、中央厨房、集体配餐单位与来自全国各地21省55地市81县的基地企业共同签署了优质安全水果蔬菜产销直挂协议500余份,畜禽肉蛋和水产品产销直挂协议近100份,米面粮油制品产销直挂协议130余份。其中,市民喜爱的“小龙虾”将以湖北省潜江市为起点,经当地政府开展基地监管和抽检后,持代表产地身份和安全品质的“一票通”直接进入簋街餐馆和大洋路等批发市场。
  这意味着,京内外将共建“区域协作、基地保障、全程监管”工作机制,与食品产地政府签署监管协议,由产区政府根据国家法律法规、食品安全标准和技术规范,从食品生产源头对食品种植养殖和生产加工环节严格日常检查、监督抽检,建立合格食品产地准出制度;产销两地政府密切协作,从生产源头和市场销售两端对基地、企业开展飞行检查、联合执法,对发现的问题风险及时采取市场控制和信用管理措施。

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